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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
30/12/2014 |
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Data da última atualização: |
24/05/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
SILVA, M. P. da; GOMES, F. dos S.; FREIRE JUNIOR, M.; CABRAL, L. M. C. |
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Afiliação: |
MICHELE PAULA DA SILVA, UFRRJ; FLAVIA DOS SANTOS GOMES, CTAA; MURILLO FREIRE JUNIOR, CTAA; LOURDES MARIA CORREA CABRAL, CTAA. |
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Título: |
Avaliação dos efeitos da radiação gama na conservação da qualidade da polpa de amora-preta (Rubus spp. L.). |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 36, n. 3, p. 620-627, set. 2014. |
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DOI: |
http://dx.doi.org/10.1590/0100-2945-218/13 |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Antocianinas; Atividade antioxidante; Gamma irradiation; Radiação gama; Rubbus spp; Vida útil de prateleira. |
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Thesaurus Nal: |
anthocyanins; antioxidant activity; shelf life. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/117194/1/v36n3a13.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Meio Ambiente. Para informações adicionais entre em contato com cnpma.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Meio Ambiente. |
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Data corrente: |
09/02/1999 |
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Data da última atualização: |
09/08/2012 |
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Autoria: |
SOUZA FILHO, H. M. de. |
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Título: |
The adoption of sustainable agricultural technologies: a case study in the state of Espirito Santo, Brasil. |
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Ano de publicação: |
1997 |
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Fonte/Imprenta: |
Vermont: Ashgate, 1997. |
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Páginas: |
176p. |
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ISBN: |
1840141603 |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Adocao de tecnologia; Agricultural sustainability; Aspecto ambiental; Aspecto economico; Aspecto social; Difusao de technologia; Economic aspects; Environmental aspects; Green revolution; Revolucao verde; Social aspects; Sustentabilidade agricola; Technology adoption. |
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Thesagro: |
Desenvolvimento Sustentável. |
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Thesaurus NAL: |
sustainable development. |
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Categoria do assunto: |
P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Meio Ambiente (CNPMA) |
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